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Evento 

Titolo:
Il bollito e il nebbiolo a Carrù
Quando:
12.12.2017 20.30 h
Dove:
Carrù - Osteria del Borgo -
Categoria:
Piemonte

Descrizione

Secondo tradizione…l’anno degli appuntamenti conviviali del gruppo di soci Go Wine di Alba si conclude in dicembre con l’atteso incontro dedicato al bollito a Carrù, città sede dell’antica e rinomata “Fiera del Bue Grasso”.

L’appuntamento è per martedì 12 dicembre p.v. presso l’Osteria del Borgo (via Garibaldi 19), ristorante a conduzione familiare associato a Go Wine e che già ci ha ospitato nelle passate edizioni.

Ai piatti del ristorante verrà abbinata un’esclusiva carta di vini, tutti Nebbiolo, in rappresentanza di almeno 8 diverse aziende vinicole. Una degustazione interessante sotto diversi profili, alla scoperta delle diverse espressioni che il vitigno nebbiolo offre in Piemonte.

Nel corso della serata sarà presentata anche la nuova Guida Cantine d’Italia 2018, a disposizione per tutti i soci e per coloro che vorranno già rinnovare l’adesione in questa occasione.

 

 

Il Menu

Antipasto:
carne cruda

Carrello di primi tradizionali:

trippa in umido, raviolini in brodo

Secondi:
Carrello di bolliti misti accompagnati dalle 7 salse

Dolce …a sorpresa

Nei prossimi giorni verrà comunicato nel dettaglio l’elenco di tutti i Nebbiolo in degustazione.

 

Costo della serata: € 42 per i soci; € 47 per gli ospiti.
I posti disponibili sono limitati ed è necessaria la prenotazione, entro e non oltre lunedì 11 dicembre p.v..

L’Ufficio Soci è a disposizione per tutti i chiarimenti necessari e per le prenotazioni (tel. 0173 364631 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ).

Sede

Dove:
Carrù - Osteria del Borgo

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