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Go Wine presenta il IV Forum sugli Autoctoni al Salone del Vino Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 07 Ottobre 2009 09:01

Enoteca degli Autoctoni Enoteca degli Autoctoni L'Associazione Go Wine presenta, nell'ambito del WINE SHOW, il nuovo Salone del Vino di Torino, il IV Forum Nazionale sugli Autoctoni: vitigni & vini, lo spazio dedicato alla produzione nazionale autoctona, con particolare attenzione alle produzioni piemontesi.
Cuore dell’area è l’Enoteca dei Vitigni Autoctoni, un luogo esclusivo che attende eno-appassionati e curiosi per assaggi di vini insoliti e pregiati: un’occasione unica per apprezzarli tutti insieme in un unico contesto.
Durante il Forum sugli Autoctoni, inoltre, donne e uomini del vino italiani saranno protagonisti di una serie di incontri in cui racconteranno le loro storie legate a particolari vitigni, in stretto collegamento con il territorio di provenienza.

La Regione Piemonte, oltre a sostenere attivamente il Forum sui Vitigni Autoctoni partecipa a WINE SHOW con uno spazio espositivo esteso, dove troveranno posto un wine bar per degustazioni libere e guidate, un’area convegni, mostre e momenti di intrattenimento.

Un ruolo da protagonista sarà svolto dalle 13 Enoteche Regionali, coordinate da IMA Piemonte - Istituto Marketing Agroalimentare, un sistema coordinato e capillare sul territorio che caratterizza il Piemonte rispetto ad altre regioni italiane, cui si aggiungono 31 Botteghe del Vino o Cantine Comunali. In particolare, si presenterà la neonata Enoteca Regionale delle Colline Alfieri dell’Astigiano, con sede a San Damiano (AT), l’ultima in ordine di tempo ad aver ricevuto il riconoscimento.

Lo spazio regionale ospiterà, infine, una mostra sugli Ex Libris a tema enologico promossa dall’Associazione culturale Ca dj’ Amis di Claudia Ferraresi, con curiosi esemplari dei tipici contrassegni manoscritti posti nel risguardo dei libri per indicarne l’appartenenza e dunque interessante segno di riconoscimento e di identità.


WINE SHOW – Salone del Vino | 24 - 26 ottobre 2009
Lingotto Fiere, Torino – Via Nizza 294 | T 011 6644111 - F 011 6646642
www.wineshow.it | Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
I prodotti tipici Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Domenica 06 Settembre 2009 15:03

LATTERIA LA CIOENDA - P.za Cavour, 16 - Tel. 0141/907016 Fax. 0141/907677
Robiola di Cocconato
Tome tipiche

MACELLERIA BERUTTI EMILIO - Via Roma 18-Tel. 0141/907571 Fax 0141/906225
Insalata di Trippa
Insalata di Carne Cruda
Salsiccia al Moscato

SALUMIFICIO FERRERO - Via Vittorio Veneto, 5 -Tel. 0141/907186 Fax 0141/907942 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Prosciutto crudo di Cocconato
Salami cotti e crudi
Lardo arrotolato

VOGLIAZZO FERDINANDO - Via Roma - Tel. e Fax 0141/994114 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Torta di nocciola
Pasticceria secca
Pane noci / Pane medievale "Grissia"
Grissini

APICOLTURA VALLERA di Bosio Davide - Loc. Vallera Sul Bricco, 8 - Cunico (At) - Tel. 0141/901892 - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Miele del Monferrato

Inoltre " i Borghi di Cocconato!

 
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Insalata di Trippa
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