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Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Venerdì 03 Luglio 2015 09:56

Prende il via venerdì 3 luglio, l'edizione 2015 di Anghiò. Per il sesto anno consecutivo, il Festival del Pesce azzurro tornerà ad animare San Benedetto del Tronto, invitando turisti e visitatori a scoprire tutta la bontà del pesce più povero, valorizzato dalle esclusive ricette di grandi Chef e Maestri di Cucina. Per scoprire l'epicentro del gusto, sarà sufficiente seguire il profumo di sarde, sgombri, ricciole, tonni, dell'immancabile alice (anghiò nel dialetto locale) e di molte altre varietà di pesce azzurro preparate nelle cucine del Palazzurro, allestito come di consueto presso la Rotonda Giorgini. Inoltre quest'anno Anghiò propone 50 sfumature di Azzurro, innovativa area dove degustare vini di marca, in abbinamento a piatti preparati da grandi Chef.

 

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