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Anteprima Chianti Rufina 2009 Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 30 Settembre 2009 13:32

Chianti Eufina Chianti Eufina
Venerdì 13 novembre, dalle ore 15.00 alle ore 19.00, presso il Gran Hotel di Firenze si terrà una degustazione comparativa di Chianti Rufina e Barbaresco: l’incontro, moderato da Ian D’Agata – Responsabile Italia, Stephen Tanzer's International Wine Cellar e Autore, The Ecco guide to the best wines of Italy e Burton Anderson - autore di Vino e di molti altri libri sui vini italiani , si svolgerà con un tasting di 5+5 vini della Riserva 2006 con analisi e confronto dei due terroir e dibattito a seguire. L
a degustazione, organizzata dal Consorzio Chianti Rufina in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Firenze, vedrà la partecipazione del Consorzio del Barbaresco, dei suoi produttori e dell’omonima Enoteca Regionale.

Sabato 14 novembre, dalle ore 10.00 alle ore 16.00, presso Villa Poggio Reale – sede del Consorzio, si presenterà l’Annata 2008 e la Riserva 2007 Chianti Rufina. L’incontro è strettamente riservato a stampa e produttori.

Lucia Boarini
Consorzio Chianti Rufina
Ufficio Stampa
t. 045 20 76 041
c. 349 43 32 333
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La viticoltura eroica di montagna e delle isole: una grande risorsa Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Domenica 06 Settembre 2009 09:43

Questo il tema della giornata incontro con il Ministro dell`Agricoltura Luca Zaia, dedicata alla viticoltura eroica che si è svolta a Pantelleria presso l`azienda Donnafugata mercoledì 2 Settembre scorso.

Presenti all`incontro il Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Luca Zaia, il Sindaco di Pantelleria Salvatore Gabriele ed alcuni testimonial nazionali della viticoltura eroica:

François Stevenin; Presidente del Cervim (Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana)
Dott. Gianluca Macchi, Direttore Generale del Cervim
Franco Bonanini, Direttore del Parco Nazionale delle Cinque Terre
Costantino Charrère, azienda Les Cretes - Valle d`Aosta
Enol. Salvo Foti, azienda Viticola Benanti - Etna
Enol. Casimiro Maule, azienda Nino Negri - Valtellina
José Rallo azienda Donnafugata - Pantelleria
Enol. Willi Stürz Cantina Sociale di Termeno - Alto Adige

A fare gli onori di casa è stato il titolare dell`azienda il Cavaliere Giacomo Rallo.
Il programma ha previsto nella mattinata l`incontro tra i partecipanti e il Ministro, quindi  la visita ai vigneti in particolare ad una vigna centenaria, pre-fillossera, allevata ad alberello su terrazzamenti, che rappresenta una testimonianza concreta di viticoltura eroica e di bio-diversità, e alle cantine di Donnafugata a Khamma, dove i partecipanti hanno assistito alle prime fasi della produzione del passito di Pantelleria.

Nel pomeriggio si è svolta la conferenza stampa "La viticoltura eroica di montagna e delle isole una risorsa per la creazione di reddito e per la tutela del paesaggio".

Per informazioni: CERVIM - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
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