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Cena di Natale per il Club Go Wine di Savona Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 07 Dicembre 2018 16:30

Il Club Go Wine di Savona, coordinato dal delegato Gioacchino La Franca, promuove, martedì 11 dicembre 2018, la tradizionale cena di gala in vista del Natale.
Il convivio si terrà presso il ristorante Lilliput di Noli, locale di proprietà della famiglia Nan, in attività da quasi 60 anni, che propone una cucina di qualità, legata alla tradizione ligure.

 

 

 

Il menù:
Aperitivo di benvenuto con piccola fritturina

Insalata tiepida di pesce bianco, crostacei e verdure in crema di limone

Tagliolini “verde e mare” con pesce di scoglio, zucchine e pomodorini

Bibbin di Natale al forno in bellavista con castagne

Semifreddo allo zabaione con salsa all'arancia


In abbinamento ai piatti sarà proposta una selezione di etichette di diverse regioni italiane.


Il costo della cena è di € 40,00. I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando Tonino Nervi al 347.2452083.

Sarà organizzato anche un servizio pullman che partirà da Piazza Mameli alle ore 19,30.

 
Incontri di…vini Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Venerdì 26 Ottobre 2018 14:51

Cantine che valgono un viaggio si incontrano a Savona

LUNEDI’ 12 NOVEMBRE 2018

Mare Hotel **** - Ristorante “A Spurcacciunn’a”
Via Nizza, 41 – SAVONA


Go Wine in collaborazione con i soci del Club Go Wine di Savona, organizza la settima edizione dell’evento autunnale di degustazione in città.
Un banco d’assaggio sfizioso che presenta un ideale incontro fra cantine liguri e di altre regioni.
Nel corso della serata il Club Go Wine di Savona assegnerà alcuni riconoscimenti a locali del gusto di Savona e dintorni, che si sono in particolare distinti per la diffusione della cultura del vino.

 

 

Le aziende al banco d’assaggio
Alessandri – Ranzo (Im); A’Maccia – Ranzo (Im);
Boschis Francesco –
Dogliani (Cn); Bricco Maiolica – Diano d’Alba (Cn);
Ca ed Curen –
Mango (Cn); Cantina Casanova – Finale Ligure (Sv);
Cascina delle Rocche di Moncucco –
S. Stefano Belbo (Cn);
Cascina Mucci –
Roddino (Cn); Erede di Chiappone Armando – Nizza Monferrato (At);
Eredi Conte Otto Barattieri  -
Vigolzone (Pc); La Fusina – Dogliani (Cn);
San Marzano Vini –
San Marzano (Ta); G.D. Vajra – Barolo (Cn).

 

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Il Prosecco di Valdobbiadene Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 13 Settembre 2018 12:34

In programma nell'ultimo fine settimana di ottobre l'ultima uscita del Club Go Wine di Savona per l'anno 2018.

Le date sono: sabato 27 e domenica 28 ottobre e i luoghi saranno quelli del Prosecco.

Il programma prevede un approfondimento del Prosecco Superiore  D.O.C.G. di Conegliano – Valdobbiadene.
La partenza (in pullman) è prevista per sabato 27 ottobre alle 7,30 da Piazza Mameli. Prima tappa sarà Susegana, nella Marca Trevigiana, per visitare la Conte Collalto.

Attendere il gruppo ci sarà la Principessa Isabella Collalto di Grey che  dirige oggi la sua storica e vasta tenuta, posseduta dai suoi antenati fin dal lontano 958 D.C.  A seguito della visita sarà preparato il pranzo con primo piatto radici e fasioi, piatto tipico della gastronomia di Susegana con in abbinato i vini della Tenuta.
A seguire la giornata proseguirà con la visita al Borgo del castello di San Salvatore.
Successivamente si raggiungerà l'Hotel Astoria sempre a Susegana.
La mattina di domenica sarà la volta di Valdobbiadene, dove sulla collina di Cartizze si visiterà l'azienda Col Vetoraz. Qui si assaggeranno tre tipologie di Prosecco: il Dosaggio Zero, il Classico Brut ed il Cartizze.
Il pranzo è previsto presso la Locanda Sandi, sempre a Valdobbiadene (sito d'accoglienza del noto produttore Villa Sandi di Crocetta del Montello).


Il costo per questa gita è € 200,00 in camera doppia ed € 225,00 in singola. Per la prenotazione contattare il Signor Tonino Nervi al 347.2452083. Si richiede un anticipo di € 100,00 da versare entro sabato 22 settembre al Delegato Gioacchino La Franca.
I posti sono limitati a 45 persone.

 

Allegati:
Scarica questo file (Programma Prosecco.pdf)Programma Prosecco.pdf[ ]92 Kb
 
Viaggio in Toscana a San Gimignano Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 04 Settembre 2018 10:48

Il Club Go Wine di Savona, coordinato dal delegato Gioacchino La Franca, organizza, sabato 22 settembre, un viaggio in Toscana, a San Gimignano per approfondire la conoscenza della Vernaccia.

Il programma prevede la partenza in bus alle 7,30 da Piazza Mameli a Savona.
Ore 12,00 arrivo presso il Podere Mormoraia che sorge in un vecchio convento, oggi completamente ristrutturato, in una posizione panoramica tra le più belle del territorio e non lontano dal centro storico. Ad accogliere il gruppo la titolare Franca Passoni che introdurrà alla visita dell'azienda ed all'assaggio dei vini che verranno abbinati ai piatti nel ristorante della struttura agrituristica della cantina. In degustazione una Vernaccia di San Gimignano base e la Vernaccia Riserva ed il Chianti Colli Senesi 2014.
Nel pomeriggio breve tappa al centro storico di San Gimignano per visitare la nota Casa e Torre Campatelli oggi gestita dal FAI.
Ore 18,00 partenza per Savona

Il costo della giornata è di euro 70,00, per la prenotazione contattare Tonino Nervi al 347.2452083.

 
Moscato Wine Festival in tour...sotto le stelle di Bergeggi Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 27 Giugno 2018 00:00

MERCOLEDÌ 25 LUGLIO 2018 ore 19-23
Punta Prodani - Via Aurelia, 30R Località Cava, Bergeggi


Farà tappa mercoledì 25 luglio con orario 19-23 in Liguria, presso l’affascinante località di Punta Prodani in Bergeggi il sesto appuntamento del tour estivo del Moscato Wine Festival in Tour…sotto le stelle.

L’iniziativa è ideata e promossa da Go Wine, associazione nazionale di consumatori-turisti del vino, in collaborazione con i soci del Club Go Wine di Savona.
Sede dell’evento il sito di Punta Prodani, con facile affaccio sull’Aurelia, prima del capo di Bergeggi, con ampia possibilità di parcheggio gratuito. Un sito affascinante, affacciato sul mare: www.puntaprodani.it

L’evento si propone di promuovere la conoscenza di questo storico vitigno presente in tutte le regioni italiane, dove ovunque vi è un territorio da conoscere, un patrimonio di storia e cultura a cui è legata la presenza del moscato.

Saranno oltre 60 le etichette presentate in degustazione, dal Piemonte, fino ai passiti di Pantelleria, passando attraverso una selezione di Moscato d’Asti, dei Moscato Giallo del Trentino, di rarità come il Moscato di Terracina o il Moscato di Trani e di tante altre espressioni della cultura enologica italiana. 
Inoltre una selezione di spumanti secchi completerà la degustazione che si svolgerà durante tutta la serata.

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Gioacchino La Franca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gioacchino La Franca

Socio Promotore Club Go Wine Savona

Il Club di Savona si è costituito in ottobre del 2005, in occasione della 1° Giornata Nazionale Go Wine, su iniziativa del Socio Promotore Gioacchino La Franca che ne è oggi il delegato. Da un nucleo iniziale di 18 soci il Club è cresciuto negli anni, raggiungendo un organico di oltre 100 soci. Le iniziative specifiche rivolte ai soci sono molteplici e principalmente orientate alla conoscenza dei territori del vino e dei loro protagonisti a livello produttivo secondo la filosofia del “go to the wine!”. Vengono pertanto organizzate gite ad aziende vitivinicole ad a fiere specifiche di settore, oltre a serate con degustazioni guidate e cene per i soci.

 

Per informazioni: club.savona@gowinet.it

 

Programma attività del Club Savona per il 2018.

Conoscere un vino: fare sul serio la conoscenza di un vino non significa affatto, come forse si crede, assaggiarne due o tre sorsi, o anche un bicchierotto. Significa innanzi tutto, sulla località precisa e ben delimitata  dove si pigia il vino che vogliamo conoscere, procurarsi alcune fondamentali nozioni geologiche, geografiche, storiche, socio-economiche. Significa, poi, andare sul posto e riuscire a farsi condurre esattamente in mezzo a quei vigneti da cui si ricava quel vino. Passeggiarvi, allora, in lungo e in largo. E studiare, intanto, la fisionomia del paesaggio intorno, e la direzione e la qualità del vento; spiare sulla collina l'ora e il progredire dell'ombra; capire la forma delle nuvole e l'architettura delle case coloniche.Mario Soldati da“Vino al Vino”

 

Venerdì 19 gennaio: assemblea a Savona per programma annuale attività, presentazione  Guida Cantine d'Italia,  rinnovo iscrizioni e degustazione vini.

Sabato 24 febbraio:
gita all'Az. La Ricolla a San Salvatore di Cogorno e successiva visita della Basilica Dei Fieschi. Pranzo presso l'agriturismo “da U' Cantin” in Val Fontanabuona.

Sabato 17 marzo:
gita a Ghemme Az. Antichi Vigneti di Cantalupo. Pranzo in ristorante di cucina  tipica.

Sabato 7 aprile:
gita ad Alba per premiazione della manifestazione Bere il Territorio. Pranzo a Barbaresco e visita pomeridiana a Cascina  Alberta di Treiso.

Venerdì 27 – Domenica 29 aprile
: gita in Irpinia con visite alle aziende: La Parrina di Albinia (GR), Antonio Caggiano a Taurasi (AV), Tenuta Cavalier Pepe a Sant'Angelo all'Esca (AV), Di Marzo a Tufo (AV),  Az. Tre Botti a Castiglione in Teverina (VT).

Sabato 19 maggio:
nel progetto “adotta un vitigno”gita per approfondimento del vitigno Pigato a Tenuta Maffone  di Pieve di Teco, pranzo in ristorante di cucina tipica, visita pomeridiana ad Az. A Maccia di Ranzo.

Sabato 2 giugno:
gita a Moniga del Garda per manifestazione “Italia in Rosa” sui vini rosati.

Mercoledì 25 luglio:
Moscato Sotto le Stelle a Bergeggi

Sabato 22 settembre:
gita ad Az. Mormoraia di San Gimignano. Pomeriggio turistico con visita del borgo.

Sabato 27e domenica 28 ottobre:
gita “alle fonti del Prosecco D.O.C.G.” aziende Conte Collalto a Susegana (TV), Bisol a Valdobbiadene e Villa Sandi a Crocetta del Montello

Mercoledì 14 novembre:
“incontri di...vini” a Savona

Venerdì 7 dicembre
: cena di Natale a Savona


Questo programma integra le azioni proposte a livello nazionale dalla sede in merito alla partecipazione agli incontri con i produttori ed alle Go Wine School, i cui  programmi verranno comunicati di volta in volta.

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