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Go Wine Savona
Incontri di...vini Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 07 Novembre 2019 13:29

LUNEDI’ 11 NOVEMBRE 2019

 

Mare Hotel **** - Ristorante “A Spurcacciunn’a”
Via Nizza, 41 – SAVONA

 

 

“Incontri di…vini”
Cantine che valgono un viaggio si incontrano a Savona

 

 

Go Wine, associazione nazionale di consumatori-turisti del vino, in collaborazione con i soci del Club Go Wine di Savona, organizza   l’ottava edizione dell’evento autunnale di degustazione in città.

Un banco d’assaggio sfizioso che presenta un ideale incontro fra cantine liguri e di altre regioni.

Nel corso della serata il Club Go Wine di Savona assegnerà alcuni riconoscimenti a locali del gusto di Savona e dintorni, che si sono   in particolare distinti per la diffusione della cultura del vino.

 

Vi aspettiamo!

 

Ecco un primo elenco di Cantine presenti al banco d'assaggio:

Abbona Anna Maria – Dogliani (Cn); Boschis Francesco – Dogliani (Cn);

Bricco Maiolica – Diano d’Alba (Cn); Cascina Belvedere 1932 – Mornese (Al);

De Tarczal – Marano d’Isera (Tn); Erede di Chiappone Armando – Nizza Monferrato (At);

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Lambusco e Colli Bolognesi Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Giovedì 24 Ottobre 2019 13:44

La prossima uscita del Club Savona è prevista per sabato 26 e domenica 27 ottobre.
Il Club si recherà in Emilia Romagna per un'interessante tour enogastrionomico.

La prima tappa sarà presso la cantina Opera 02 -
Ca' Montanari a Castelvetro di Modena, dove si terrà un approfondimento sul Lambrusco e sulle sue varietà (tra cui il Grasparossa tipico del modenese e prodotto dalla stessa cantina). I soci avranno anche la possibilità di visitare l'acetaia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena dell'azienda Ca' Montanari.

 

Dopo il pranzo nella vicina Vignola e la degustazione del Lambrusco di Castelvetro, nel pomeriggio il gruppo si spoterà sui Colli Bolognesi, a Zola Predosa, presso l'Az. Manaresi per incontrare il bianco Pignoletto nelle versioni ferma e frizzante.

Il pernottamento sarà nella vicina Casalecchio di Reno, alle porte di Bologna, presso l'hotel Boutique Calzavecchio, locale storico molto rinomato anche per la sua cucina.
La domenica sarà dedicata alla di FICO (Fabbrica Italiana Contadina) a Bologna dove, accompagnati da una guida, si potrà accedere alle “fabbriche del cibo” ed alle fattorie didattiche.

Per info e prenotazioni Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
 
Meeting Nazionale Go Wine Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 03 Settembre 2019 13:34

Passata la pausa estiva riprende l'attività del Club Go Wine di Savona!

Il primo appuntamento è fissato per domenica 29 settembre a Castiglione Falletto ed Alba.

In mattinata, il club parteciperà al terzo Meeting Nazionale Go Wine che si svolgerà a Castiglione Falletto presso la Cantina Sordo Giovanni.

Qui si visiterà la cantina e la bottaia, si presenzierà al Meeting e alla premiazione dei Soci con oltre 10 anni consecutivi di iscrizione a Go Wine
La giornata prosegue con il pranzo nella vicina Sarralunga d'Alba al ristorante La Rosa dei Vini, per assaggi di piatti della tradizionale cucina langarola.
Nel pomeriggio, verso le 16,00, il trasferimento verso il centro storico di Alba per partecipazione al percorso degustativo della Festa del Vino.

Il programma prevede la partenza da Savona (in Pullman) da Piazza Mameli alle ore 8,00 ed il rientro alle ore 20,00 circa.

Il costo di € 60,00 a persona. Informazioni e prenotazioni: Sig. Tonino Nervi al numero 347 2452083



 
Moscato Wine Festival in tour a Bergeggi Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Martedì 09 Luglio 2019 00:00

MERCOLEDÌ 24 LUGLIO 2019 ore 19-23
Punta Prodani - Via Aurelia, 30R Località Cava, Bergeggi


Farà tappa mercoledì 24 luglio con orario 19-23 in Liguria, presso l’affascinante località di Punta Prodani in Bergeggi il settimo appuntamento del tour estivo del Moscato Wine Festival in Tour.

L’evento, ideato da Go Wine, si propone di promuovere la conoscenza di questo vitigno, fra i più diffusi e ricchi di storia. Il moscato, in differenti tipologie, è presente in tutte le regioni italiane, in alcuni casi con presenze e produzioni importanti. In altri casi si tratta di produzioni di nicchia legate sempre ad un patrimonio di storia e cultura.

La tappa del Moscato Wine Festival in tour di Bergeggi è promossa da Go Wine, in collaborazione con i soci del Club Go Wine di Savona.
Sede dell’evento il sito di Punta Prodani, con facile accesso sull’Aurelia, prima del capo di Bergeggi, con ampia possibilità di parcheggio gratuito. Un sito affascinante, affacciato sul mare: www.puntaprodani.it

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Franciacorta Stampa E-mail
Scritto da Redazione   
Mercoledì 22 Maggio 2019 13:34

La prossima uscita del Club Savona è prevista per sabato 8 giugno.
Il Club tornerà in Franciacorta con un approfondimento sugli spumanti a “dosaggio zero”.
La prima cantina sarà Tenuta Ambrosini, dove il titolare Sergio Ambrosini farà visitare la nuova struttura interrata e dove si affinano con la “presa di spuma” i diversi spumanti metodo classico da loro prodotti.
Sempre presso la Tenuta sarà servito il pranzo in abbinamento ai loro vini e con protagonista lo “spiedo bresciano” autentico piatto della tradizione.
Nel primo pomeriggio, si visiterà la cantina Ricci Curbastro, azienda storica tra quelle di riferimento per l’intera Franciacorta. E' prevista la visita guidata al Museo Agricolo e del Vino, alloggiato nel contesto dell’ottocentesca Villa Evelina.
Successivamnte si svolgerà la degustazione di tre dei loro spumanti più rappresentativi che saranno: il dosaggio zero millesimato Gualberto, il Satèn millesimato ed il Rosè da Pinot Nero.
La partenza è prevista per le ore  8,00  da Piazza Mameli, con rientro verso le ore 21,00.
Il costo sarà di € 80,00; la prenotazione è obbligatoria, contattando il Signor Tonino Nervi al 347.2452083.

 
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Gioacchino La Franca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gioacchino La Franca

Socio Promotore Club Go Wine Savona

Il Club di Savona si è costituito in ottobre del 2005, in occasione della 1° Giornata Nazionale Go Wine, su iniziativa del Socio Promotore Gioacchino La Franca che ne è oggi il delegato. Da un nucleo iniziale di 18 soci il Club è cresciuto negli anni, raggiungendo un organico di oltre 100 soci. Le iniziative specifiche rivolte ai soci sono molteplici e principalmente orientate alla conoscenza dei territori del vino e dei loro protagonisti a livello produttivo secondo la filosofia del “go to the wine!”. Vengono pertanto organizzate gite ad aziende vitivinicole ad a fiere specifiche di settore, oltre a serate con degustazioni guidate e cene per i soci.

 

Per informazioni: club.savona@gowinet.it

 

Programma attività del Club Savona per il 2019.

Conoscere un vino: fare sul serio la conoscenza di un vino non significa affatto, come forse si crede, assaggiarne due o tre sorsi, o anche un bicchierotto. Significa innanzi tutto, sulla località precisa e ben delimitata  dove si pigia il vino che vogliamo conoscere, procurarsi alcune fondamentali nozioni geologiche, geografiche, storiche, socio-economiche. Significa, poi, andare sul posto e riuscire a farsi condurre esattamente in mezzo a quei vigneti da cui si ricava quel vino. Passeggiarvi, allora, in lungo e in largo. E studiare, intanto, la fisionomia del paesaggio intorno, e la direzione e la qualità del vento; spiare sulla collina l'ora e il progredire dell'ombra; capire la forma delle nuvole e l'architettura delle case coloniche.Mario Soldati da“Vino al Vino”

 

Venerdì 18 gennaio: assemblea soci per rinnovo tessere e presentazione programma.

Sabato 23 febbraio:
gita a Terricciola (PI) per Az. Pieve de' Pitti e visita al Museo di Scienze Naturali della Certosa di Calci.

Sabato 23 marzo:
gita a Cocconato d'Asti, Az. Bava.

Aprile  25 / 27:
gita ai Grandi Rossi del Centro-Italia:
25
ottobre - Carmignano (PO), Fattoria di Bacchereto e pranzo. Foligno (PG), cena in hotel e pernottamento.
26
ottobre - Montefalco (PG), visita del centro storico e Cantina Antonelli-San Marco con pranzo. Nel pomeriggio Cantina  Rocca di Fabbri; cena in hotel.
27
ottobre -Torgiano (PG), visita al Museo del Vino e Cantine Lungarotti. Pranzo in cantina. Rientro a Savona.

Domenica 12 maggio:
gita a “Festa del Ruchè” a Castagnole Monferrato

Sabato 8 giugno:
gita in Franciacorta a Tenuta Ambrosini e Ricci Curbastro.

Mercoledì 24 luglio:
“Moscato Sotto le Stelle” a Bergeggi

Domenica 29 settembre:
Festa del Vino ad Alba e assemblea nazionale dei Soci Go Wine

26 / 27 ottobre:
gita a Cà Montanari a Castelvetro di Modena (MO) ed Azienda Manaresi a Zola Predosa (BO), pernottamento. Il 27 ottobre visita a FICO (Fabbrica Italiana Contadina) a Bologna.

Lunedì 11 novembre:
Incontri di...Vini a Savona, Mare Hotel.

Venerdì 6 dicembre:
cena per auguri di Natale

 

Questo programma integra le azioni proposte a livello nazionale dalla sede in merito alla partecipazione agli incontri con i produttori ed alle Go Wine School, i cui  programmi verranno comunicati di volta in volta.

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