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Cocco...Wine! Edizione 2018 Stampa E-mail
Scritto da Redazione    Mercoledì 18 Luglio 2018 12:17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocconato (At) si trasformerà in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese e ospitando le aziende di Cocconato e del Monferrato.
Le “Isole del Vino” completeranno l’offerta della degustazione: il tema ed i protagonisti in questa edizione saranno “I vini del Trentino", "Speciale Rosati" e "L' Aglianico".

Le aziende vinicole del Comune di Cocconato protagoniste dell’evento:
BAVA e GIULIO COCCHI SPUMANTI
BENEFIZIO DI COCCONITO
DEZZANI
MACIOT
MAROVÈ
NICOLA FEDERICO
POGGIO RIDENTE


 

...ed inoltre partecipano all'evento le aziende vinicole

BOERI VINI - Costigliole d'Asti (At)

CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO (At)

CASCINA BRICCO OTTAVIO - Buttigliera (At)

CASCINA GILLI  - Castelnuovo Don Bosco (At)

NAZZARI FRANCO - Ponzano Monferrato (At)

PRODUTTORI DI GOVONE - Govone (Cn)

TENUTA LA FIAMMENGA - Cioccaro di Penango (At)


Sabato 1 settembre (e solo per questa giornata) aprirà le porte il “Salotto di Cocco…Wine”.
Saranno organizzati tre momenti (ore 19, ore 20.30 e ore 22) di degustazione dei vini delle aziende di Cocconato in abbinamento ad alcuni piatti proposti per l’occasione dal Ristorante della Locanda (Piazza Statuto, 10).
Le etichette della carta dei vini del "Salotto di Cocco...Wine" saranno servite  in esclusiva solo all'interno del Salotto e non degustabili presso i banchi d'assaggio della manifestazione.
Piazza Statuto, nel centro storico del paese e del percorso della manifestazione, sarà lo scenario che ospiterà il Salotto, allestita come una sala ristorante dove si potrà assaporare sotto le stelle il piatto e degustare i vini scelti.

 

I piatti del “Salotto di Cocco…Wine”
Bis di  antipasti: fagottini di bresaola con formaggio fresco mantecato al tartufo nero estivo
e robiola di Cocconato accompagnata da lamelle di pera brasata al Moscato Morelli d.o.c.g.

Rolata di coniglio glassata all'aceto balsamico di Modena su letto di insalatina croccante

 

La carta dei vini
(in ordine alfabetico di azienda)

Barbera d’Asti Superiore Stradivario 2010 – Bava
Monferrato Rosso Vecchia Ceppaia 2014 - Benefizio di Cocconito
Alta Langa Brut Millesimato TotoCorde 2013 – Cocchi
Piemonte Albarossa Assioma 2016 – Dezzani
Barbera d’Asti 465 2016 – Maciot
Monferrato Rosso “Rosa Bianca” 2016 – Marovè
Barbera d’Asti Superiore 2015 – Nicola Federico
Piemonte Albarossa Del Marusè 2015 - Poggio Ridente


Orari e modalità di partecipazione:

Sono previsti tre momenti: ore 19, 20.30 e 22.

Due le modalità di partecipazione:

- al costo di euro 15 sarà possibile scegliere uno dei due piatti in abbinamento alla degustazione di due vini a scelta tra le etichette che le aziende di Cocconato metteranno a disposizione.
- al costo di euro 20 sarà invece possibile assaggiare i due piatti presentati in abbinamento a tre degustazioni a scelta.

I posti sono limitati, si consiglia la prenotazione (e per informazioni) al numero 349 1321116


L'ISOLA DEL VINO

Nei due giorni di manifestazione sarà possibile degustare una selezione di Aglianico, di Rosati italiani e di vini del Trentino.

(degustazione limitata da ticket)


“L’Aglianico”
CANTINA DI VENOSA – Venosa (Pz) tel. 0972 36702
Aglianico del Vulture “Terre di Orazio” 2015
Aglianico del Vulture “Verbo” 2015
Aglianico del Vulture “Gesualdo” 2013

CAUTIERO -  Frasso Telesino (Bn) tel. 338 7640641 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Sannio Aglianico “Donna Candida” 2011

CANTINE DEL NOTAIO – Rionero in Vulture (Pz) tel. 0972 728689 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Aglianico del Vulture “Il Sigillo” 2012

FONTANAVECCHIA – Torrecuso (Bn) tel. 0824 876275 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Aglianico del Taburno 2013
Aglianico del Taburno Riserva “Vigna Cataratte” 2009

LA FORTEZZA – Torrecuso (Bn) tel. 0824 886155 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Aglianico del Taburno 2014

LA VINICOLA DEL TITERNO – Faicchio (Bn) tel. 0824 814380 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Aglianico Beneventano 2017
Sannio Aglianico “Linea V” 2015

TENUTA CAVALIER PEPE – Sant’Angelo all’Esca (Av) tel. 0827 73766 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Irpinia Campi Taurasini “Santo Stefano” 2013
Taurasi “Opera Mia” 2012

TORRE VARANO – Torrecuso (Bn) tel. 0824 876372 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Aglianico del Taburno 2013
Aglianico del Taburno “L’Eroe” 2012
Aglianico del Taburno “36+6” 2010

VITICOLTORI DE CONCILIIS – Prignano Cilento (Sa) tel. 0974 831090 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Paestum Aglianico Bio “Donnaluna” 2016
Paestum Aglianico “Naima” 2010

 

"Speciale Rosati"
ASTORIA VINI – Crocetta del Montello (Tv) tel. 0423 6699 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Spumante Venezia Rosato “Honor Rose” 2017
Spumante Rosato Extra Dry “Fashion Victim” 2017
Spumante Moscato Rosè 2017

CANTINA F.LLI ZENI – Bardolino (Vr) tel. 045 6210087 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Bardolino Chiaretto Spumante Brut
Bardolino Chiaretto Classico “Selezione Vigne Alte” 2017
Bardolino Chiaretto in Anfora 2016

CANTINA FRENTANA – Rocca San Giovanni (Ch) tel. 0872 60152 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Cerasuolo d’Abruzzo “Costa del Mulino” 2017
Terre di Chieti Igt Rosato “Vallevò Costa dei Trabocchi” 2017

CANTINE CECI – Torrile (Pr) tel. 0521 810252 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Spumante Extra Dry “Otello Rosè 1813” 2017

CANTINE PAOLO LEO – San Donaci (Br) tel. 0831 635073 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Spumante Negroamaro Brut “Rosarose” 2017
Salento Igp Negroamaro Rosato “Grecìa” 2017
Puglia Igp Primitivo Rosato “Passitivo” 2017

CASCINA GILLI – Castelnuovo Don Bosco (At) tel. 011 9876984 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Monferrato Chiaretto “Lirico” 2017

CONTI ZECCA – Leverano (Le) tel. 0832 925613 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Salento Igp Rosato “Cantalupi” 2017
Salento Igp Rosato “Venus” 2017

PRATELLO – Padenghe Sul Garda (Bs) tel. 030 9907005 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Riviera del Garda Valtenesi Chiaretto “Sant’Emiliano” 2017

RIVERA – Andria (Bt) tel. 0883 569510 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Castel del Monte Bombino Nero “Pungirosa” 2017

TENUTA LA PERGOLA – Cisterna d’Asti (At) tel. 0141 979246 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Monferrato Chiaretto “Dono di Luna” 2017

TORRE DEI BEATI – Loreto Aprutino (Pe) tel. 085 4916069 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Cerasuolo d’Abruzzo “Rosa-ae” 2017

 

"I vini del Trentino"

CANTINA LA-VIS E VALLE DI CEMBRA – Lavis (Tn) tel. 0461 440111 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Trentino Chardonnay “La-Vis” 2017
Trentino Sauvignon “La-Vis” 2017
Trentino Lagrein “La-Vis” 2017

CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA – Cembra/Lisignano (Tn) tel. 0461 440111 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Trentino Muller Thurgau “Cembra” 2017
Trentino Pinot Bianco “Cembra” 2017
Trentino Pinot Nero “Cembra” 2016

DE TARCZAL – Isera (Tn) tel. 0464 409134 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Trentino Chardonnay 2017
Trentino Moscato Giallo 2017
Trentino Superiore Marzemino di Isera 2016

ENDRIZZI – San Michele all’Adige (Tn) tel. 0461 650129 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Trento Doc Brut Metodo Classico “Endrizzi” 2014
Vigneti delle Dolomiti Igt “Dalis” 2017

REDONDÈL – Mezzolombardo (Tn) tel. 0461 605861 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Teroldego Igt Vigneti delle Dolomiti Rosato “Assolto” 2017
Teroldego Rotaliano “Dannato” 2016

VILLA CORNIOLE – Giovo ((Tn) tel. 0461 695067 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Trento Doc Brut Metodo Classico “Salisa” 2014
Trentino Superiore Valle di Cembra Muller Thurgau “Pietramontis” 2017
Teroldego Rotaliano “Pietramontis” 2016


 

I prodotti tipici
AGRICASEIFICIO CASCINA ARIS

Via Aris, 5 - Monale (At) tel. 393 9321565
Formaggi di capra
APICOLTURA BEEO

Str. R. Tabiella, 22 - Cocconato (At) tel. 348 2745049
Produzione di miele
CASA COSTA
Via Bava, 10 - Murisengo (Al) tel. 335 5354751
Formaggi a latte crudo di capra, yogurt, gelato e salumi

CASCINA ROSENGANA - AGRITURISMO

Via Librandi, 50 - Cocconato (At) tel. 0141 907857

Gelà Monfrà - la monferrina diventa street food

LATTERIA DI COCCONATO
Piazza Cavour, 16 - Cocconato (At) tel. 339 4696223
Robiola di Cocconato - presente solo sabato 1 settembre
MACELLERIA BERRUTI
Corso P. Giachino, 14 - Cocconato (At) tel. 0141 907045
Le migliori carni di razza piemontese, di bovini allevati nella sua azienda
MARCO & ELENA PANETTERIA
Corso P. Giachino, 19 - Cocconato (At) tel. 0141 907444
Pasticceria secca, pizza e focaccia
PRUNOTTO
Via C. Pavese, 1 – Alba (Cn) tel. 0173 443076
Salumi artigiani, filetti al barolo
SALUMERIA DI BERTIGLIA ANGELA
Via Roma, 2 - Cocconato (At) tel. 340 6430937
Salumi cotti, crudi e il prosciutto crudo del Piemonte - presente solo sabato 1 settembre
SELEZIONE DAMIANI MARCO
Via Roma, 14 - Frabosa (Cn) tel. 340 4842273
Formaggi tipici cuneese, tomini

SESTO SENSO…IL CIOCCOLATO
Via P. Longo, 5 - Fubine (Al) Tel. 339 2533301
Gelato artigianale, pasticceria
TERZIANO FULVIO
Via Roncaglia, 44 – Villarbasse (To) tel. 334 2131600
Formaggi, salumi

...ed inoltre sarà possibile assaggiare
PIATTI TIPICI DEL MONFERRATO CON LA PRO LOCO E I BORGHI DI COCCONATO

PRO LOCO DI COCCONATO
agnolotti
BORGO AIRALI
Panino con porchetta, fetta di robiola con tartufo
BORGO BRINA
acciughe verdi/rosse, gnocco fritto
BORGO COLLINE MAGRE
insalata di pollo, arrosticini
BORGO MORANSENGO
Tacchinella in carpione e pane del cantiniere, macedonia di frutta con panna
BORGO SAN CARLO
Crepes salate e dolci, pesche al Malvasia
BORGO TORRE
bruschetta, fritto di verdura
BORGO TUFFO
peperoni con bagna cauda, canestrelli


IL PROGRAMMA
SABATO 1 SETTEMBRE
COCCONATO - PIAZZA CAVOUR /VIA ROMA
Dalle ore 17 alle ore 24:
Apertura Banco d’Assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:
• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.
• Le Isole del Vino: l'enoteca dei vini del Trentino, i Rosati e l'Aglianico
• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura della Pro Loco e dei Borghi del paese di Cocconato.
Cortile del Collegio: degustazione dei piatti della ProLoco di Cocconato

DOMENICA 2 SETTEMBRE
COCCONATO - PIAZZA CAVOUR /VIA ROMA
Dalle ore 16 alle ore 20:
Apertura Banco d’Assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:
• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.
• Le Isole del Vino: l'enoteca dei vini del Trentino, i Rosati e l'Aglianico
• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura della Pro Loco e dei Borghi del paese di Cocconato.

COME DEGUSTARE
Orari di Apertura Casse:
Sabato dalle ore 17 alle ore 24.00 (chiusura delle casse ore 22.00)
Domenica dalle ore 16 alle ore 20
Degustazione Vini € 12,00 - € 10,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di Settore).
I visitatori pagando € 12,00 riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 3 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini (della medesima azienda) si potrà acquistare un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00 cad.
Degustazione di prodotti tipici presso singoli espositori a partire da € 3,50 (a porzione).



PER UN SOGGIORNO A COCCONATO E NON SOLO…

 

DOVE MANGIARE
CAFÉ ROMA Piazza Cavour, 18 - Tel. 0141 907028
CAFFÉ GELATERIA COCCOGEL Via Alfieri, 108 - Tel. 0141 907027
CAFFÉ CAVOUR Piazza Cavour, 20 - Tel. 0141 907655
CANTINA DEL PONTE Piazza Cavour, 20 - Tel. 0141 907003
NICOLA FEDERICO Strada degli Alberoni, 10 - Tel. 333 3906436

PIZZERIA SOTTOSOPRA Piazza Cavour, 3 - Tl. 0141 097098

RISTORANTE DELLA LOCANDA Piazza Statuto, 10 - Tel. 345 8931580

TRENO PIZZA Strada Stazione, 9 - Tel. 0141 600028

DOVE DORMIRE

AFFITTACAMERE LOCANDA MARTELLETTI
Piazza Statuto, 10 - Tel. 0141 907686

AFFITTACAMERE SCANDIUZZI PAOLO
Strada Roletto Rocca, 4 - Tel. 0141 994000
B&B AL RICCIO
Strada Roletto Rocca, 4 - Tel. 333 6888609
B&B L’ATTO SECONDO
Via Cesare Fasoglio, 35 - Tel. 0141 907086
B&B SOTTO LA LUNA BRUNA
Strada Cocconito, 18 - Tel. 011 595590
B&B IL GHIRO DORMIGLIONE
Strada Cantone, 5 - Tel. 349 7877416
CASA BRINA SUITES
Via Piave n. 33 - Tel. 0141 907083
CASA VACANZA ARC EN CIEL
Strada Mondo, 2 - Tel. 0141 907018 - 320 7496875
LOCANDA MARTELLETTI
Piazza Statuto, 10 - Tel. 0141 907686

DOVE MANGIARE E DORMIRE

AL VECCHIO CASTAGNO Strada Cocconito, 1 - Tel. 0141 907794
CANNON D’ORO Piazza Cavour, 21 - Tel. 0141 907794
CASCINA ROSENGANA Via Liprandi, 50 - Tel. 0141 907857
OSTERIA DELLA POMPA Strada Maroero, 47 - Tel. 0141 600075


Per info: Associazione Go Wine tel. 0173 364631 - 349 1321116

 

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